タグ: 野菜

本来は食べるべき?野菜や果物の外皮の健康効果とは

調理をしている時に、こんな疑問を抱いたことはありませんか。 「なぜ野菜や果物の皮を剥くのだろう?」と。普通に考えると、皮は外気や土に触れているのでキレイに洗い流してさらに外皮を剥くことで、より一層清潔感や安心感を得られま…

Read More

節約につながる!?大葉の保存と活用法

みなさん、普段料理などはされますか? 私は、外食も大好きですが、やはりお金がかかってしまうので、やりくりする目的も兼ねて、自炊をするようにしています。 体のことを考えて野菜をとろうと思っても、一人暮らしだと、野菜を買って…

Read More